- 참 예쁘네요, 카이센동 리치버드입니다.북해도 향토요리 알고 먹기 코너 두둥둥 홋카이도 향토음식 (鄕土飮食)5탄입니다. 오늘 정리한 역사, 맛집 리스트의 주인공은 바로카이센동(海鮮丼)입니다.우리나라에서 카이센동 전문점으로서 유명 브랜드 프랜차이즈점이 꽤 생겼는데요.저는 솔직히···안 가고 싶어요.오마카세도 열 댓번 다녔는데후회합니다.그 돈 모아서 일본 갈 때 보태면뜨끄~난 나베에 신서~어난 카이센동 먹지. 아무튼돈부리 : 그릇에 밥을 넣고 그 위에 주재료나 소스를 얹어 먹는 요리.덮밥이라고 하죠.카이센(해선, 海鮮)동은 우리말로 해산물 덮밥이에요.일본식 회덮밥인 거죠.はい、始はじめましょう! 카이센동(海鮮丼) vs 지라시즈시(散し寿司) 비주얼로 약간 헷갈리실 수 있는 두 요리를 비교할게요.지라시..
